Бисероплетение не сложное

Закрыть ... [X]

Вкусный рецепт: мясное рагу в итальянском <u>бисероплетение не сложное</u> стиле

Густое и сытное рагу – идеальное блюдо для зимней трапезы. Ароматный овощной соус с терпкими винными и пикантными сырными нотами, нежные кусочки мяса и благородная итальянская паста в качестве гарнира – такой коктейль вкусов не оставит равнодушными ценителей хорошей кухни.

Ингредиенты:

Вкусный рецепт: мясное рагу в итальянском стиле

  • Яичная паста (желательно паппарделле) – по вкусу
  • Мясо – 0,6 кг
  • Черный перец – 1 ч. л.
  • Соль – 3 ч. л.
  • Оливковое масло – 100 г
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Красное сухое вино – 300 г
  • Куриный бульон – 600 г
  • Помидоры – 6 шт.
  • Пармезан – 100 г

Способ приготовления:

  1. Нарезать мясо крупными кубиками, замариновать в соли и черном перце, убрать в холодильник на час Вкусный рецепт: мясное рагу в итальянском стиле
  2. Разогреть в сковороде с толстым дном оливковое масло, добавить нарезанный чеснок и лавровые листья. Выложить мясо и обжарить в течение нескольких минут Вкусный рецепт: мясное рагу в итальянском стиле
  3. Влить вино и тушить мясо до тех пор, пока жидкость не выпарится на две трети Вкусный рецепт: мясное рагу в итальянском стиле
  4. Добавить в сковороду нарезанные помидоры и тушить еще десять минут Вкусный рецепт: мясное рагу в итальянском стиле
  5. Влить бульон и тушить еще час – полтора на маленьком огне Вкусный рецепт: мясное рагу в итальянском стиле
  6. Отварить пасту, соединить её с рагу, добавить тертый пармезан и хорошо перемешать. Подавать горячим Вкусный рецепт: мясное рагу в итальянском стиле

Оставить комментарий


Источник: http://strana-sovetov.com/recipes/meat/14432-myasnoe-ragu-v-italyanskom-stile.html


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Роспись витражными контурами
Мастер класс по вязанию для дома
Поделки с монетами своими
Вязание соединение бабушкиного квадрата
Выкройка юбка с бантом сзади
Оригами из бумаги петухов
Лилии оригами для детей
Вышивка петр и феврония муромские


Бисероплетение не сложное Бисероплетение не сложное Бисероплетение не сложное Бисероплетение не сложное Бисероплетение не сложное Бисероплетение не сложное

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ